Zapraszamy na śniadania i niebanalne lunche do Botanik Bistro. Autorska kuchnia, własne wyroby. Nie korzystamy z półproduktów. Znajdziesz nas na Matejki 3.

Botanik Bistro to kameralny lokal, w samym centrum Bielska-Białe (Matejki 3/1). Naszą ideą jest codzienne gotowanie dla Was niebanalnych lunchów, u nas zjesz też coś słodkiego, napijesz się kawy, domowej lemoniady i świeżo wyciskanych soków w zaskakujących kompozycjach. W menu brak jest czerwonego mięsa, serwujemy tylko drób, ryby i dania wegetariańskie.

Menu dnia20.07

Przytulnie

i spokojnie

w centrum Bielska

Niebanalna

autorska

kuchnia

Lokalne produkty

Zero waste

Botanik Bistro to spełnienie marzeń Tomka. A Bielsko-Biała – miejscem, gdzie chciałby zakotwiczyć się na długo.

„Nie sądziłam że przerwa w pracy może być tak smaczna…”

Botanik Bistro to przede wszystkich chef Tomasz Czaplicki, który od niemalże 3 lat gotował dla Bielska jako prywatny kucharz i serwował lunche na dowóz jako Twój Chef. Pracował również jako prywatny kucharz na Ibizie i w Szwajcarii oraz był chefem w najlepszych restauracjach w Wielkiej Brytanii.

Zapraszamy!
Botanik Bistro Tomasz Czaplicki, ul. Matejki 3, 43-300 Bielsko-Biała
Botanik Bistro
Niebanalne lunche w centrum Bielska-Białej